В среду, 2 марта, котировки майских фьючерсов на пшеницу в Чикаго поднялись на 7,62%, до 10,28 долл. за бушель.
Таким образом, из-за ожиданий перебоев поставок зерновых на фоне российской военной операции на Украине цена хлеба выросла до максимума с 2008 г. И цены на кукурузу растут на 1,3%, до 7,35 долл. за бушель - максимум с 2013 г.
Россия и Украина являются крупными производителями пшеницы. На их долю в общей сложности приходится около 30% мирового экспорта. Покупатели опасаются закрытия портов. Агентство ПРАЙМ приводит мнение аналитика Commerzbank Карстена Фрича: «Кроме того, судоходные компании больше не принимают заказы на доставку из или в Россию. И в любом случае сейчас практически ни один покупатель не захочет заказывать российскую пшеницу. Это значит, что до 30% мирового экспорта пшеницы отрезано от рынка в большей или меньшей степени».