Четыре месяца подряд в мире растут цены на основные виды продовольствия, в том числе на муку, сахар и молоко.
Об этом говорится в докладе Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединённых Наций (ФАО), сообщает «Финмаркет».
В докладе организации отмечается, что в ноябре продовольственный индекс цен ФАО, который касается продовольственной корзины, состоящей из зерна, масличных культур, молочных продуктов, мяса и сахара, равнялся 168 пунктам. Это самый высокий показатель, начиная с сентября 2008 г. Однако он на 21% ниже пиковых показателей июня 2008 г.
По прогнозам специалистов, будущие цены, в частности на молоко, будут зависеть от того, выставит ли Евросоюз свои запасы масла и молока на международный рынок. В конце сезона, возможно, снизятся цены на мучные изделия из-за ожидаемых богатых урожаев в Южной Америке, однако рынку будет не хватать масел. Мировые цены на сахар, вероятно, останутся твёрдыми, но будут ниже текущего уровня. Мировые цены на мясо в 2010 г. вырастут, но незначительно.