По итогам прошлого года в хозяйствах всех категорий произведено 30,7 млн тонн молока, сообщает Минсельхоз РФ.
Устойчивая положительная динамика производства молока отмечается в сельхозорганизациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах. В частности, по итогам 2016 г. в сельхозорганизациях получено более 15 млн тонн молока, что на 2,2% больше, чем в предыдущем году, в крестьянских (фермерских) хозяйствах прирост составил 6,1% до 2,16 млн тонн.
Наибольший рост производства молока в сельхозорганизациях за 2016 г. зафиксирован в Воронежской области (12,9%), Кировской области (6,3%), Удмуртской Республике (4,2%), Республике Татарстан (3,3%), и Краснодарском крае (2,6%). При этом снижение производства отмечено в Московской, Омской и Оренбургской областях, а также Красноярском крае.
По данным Росстата, производство молока в России в расчёте на 1 корову молочного стада в сельскохозяйственных организациях (кроме микропредприятий) увеличилось по сравнению с 2015 г. на 4,1% до 5449 кг. Наибольший прирост молочной продуктивности отмечен в Республике Крым (56,5%), Пензенской (12,9%) и Сахалинской областях (12,4%).
«Сохраняется рост производства молока в сельскохозяйственных организациях и крестьянско-фермерских хозяйствах. При этом, сдерживающим фактором развития молочной отрасли остается сокращение производства молока в личных подсобных хозяйствах, которые составляют почти половину общего объёма производства», – пояснил Директор Департамента животноводства и племенного дела Харон Амерханов.
Он также напомнил, что развитие молочного скотоводства – одно из приоритетных направлений в государственной аграрной политике. Для сохранения положительной динамики её развития принимается необходимый комплекс мер, в том числе мероприятия по государственной поддержке фермеров.