По данным Росстата, инфляция в России за неделю с 24 по 30 мая 2011 г. составила 0,1%, с начала месяца – 0,5%, с начала года – 4,8%.
За рассматриваемую неделю пшено подорожало на 0,5%, мороженая неразделанная рыба и баранина – на 0,3%. Снизились цены на яйца – на 4,3%, сахар-песок – на 1%; муку, рис и сыры – на 0,2–0,3%.
Плодоовощная продукция в среднем подешевела на 0,5%.
Цены на автомобильный бензин выросли на 0,6%, на дизельное топливо – на 0,4%.