1. Главная / Новости 
ул. Черняховского, д. 16 125319 Москва +7 499 152-68-65
Логотип
| новости | печать | 207

Средний чек покупки в супермаркетах за год упал на 7%

В среднем на покупки в магазинах, супермаркетах и гипермаркетах жители России в 2019 г. потратили 89130 руб. или 7430 руб. в месяц на человека, следует из исследования Тинькофф, проведенного в рамках проекта «Адвент-календарь». В 2017 г. и 2018 г. средняя сумма трат одного россиянина в супермаркетах в месяц составляла 6610 руб. и 6970 руб. соответственно.

Пик расходов на покупки в супермаркетах обычно приходится на декабрь. В этом году, по прогнозам, сумма расходов на одного человека в среднем составит 9100 руб. Самый низкий показатель трат зафиксирован в феврале 2019 г. – 6900 руб. В январе и феврале россияне традиционно тратят в магазинах меньше всего денег.

Чаще всего россияне покупали в магазинах безалкогольные напитки, пиво, воду (включая минеральную) и хлеб. В топ-10 самых популярных товаров входят также сыр, сигареты, молоко, йогурт, яйцо и творог.

Самая затратная товарная категория в супермаркетах – это продукты питания, их доля более 60% в структуре всех трат в магазинах и супермаркетах, на втором месте – алкоголь (8,2%), на третьем – бытовая химия и хозяйственные товары (5,7%). За ними следуют косметические средства и гигиена (5,5%), табачные изделия (5,1%), детские товары (3,6%), зоотовары (2,3%), спорт и одежда (2,2%), электроника (1%). Прочие товарные категории в сумме занимают долю более 5%.

Если рассматривать конкретные товары, то самыми затратными покупками у россиян в течение 2019 г. были пиво, сыр и вино. В расчете на одного человека в среднем на эти товары было потрачено 431, 424 и 409 руб. в месяц соответственно. Следом за ними в рейтинге идут курица (401 руб.), сигареты (386 руб.), молоко (275 руб.), безалкогольные напитки (253 руб.), колбасные изделия (245), масло (171 руб.), водка (163 руб.). На пиво покупатели потратили в полтора раза больше, чем на молоко, а на сыр – в два раза больше, чем на масло. Меньше всего у россиян денег ушло на приправы, ряженку и лимоны – около 14 руб. на каждый продукт.

Согласно исследованию, средний чек в супермаркетах и магазинах падает третий год подряд. В 2017 г. он составлял 585 руб., в 2018 г. – 544 руб., в 2019 г. составит 518 руб. Падение за год составило 7%.

В декабре сумма среднего чека, как и общих трат, в супермаркетах и магазинах выше, чем в другие месяцы. В 2019 г. по прогнозам она составит 625 руб., что ниже, чем в прошлом декабре на 5% (656 руб.). Самый низкий средний чек зафиксирован в этом году в июне – 480 руб.

По мнению авторов исследования, одной из основных причин снижения среднего чека является изменение потребительского поведения: россияне стали чаще ходить в магазины, но закупаться на меньшую сумму.