К началу августа 2017 г. в сельскохозяйственных, заготовительных и перерабатывающих организациях РФ, по оценке Росстата, имелось 31 855 тыс. тонн зерна, что на 213 тыс. тонн (на 0,7%) меньше, чем на 1 августа 2016 г.
В годовом выражении запасы зерна в сельскохозяйственных организациях уменьшились на 1664 тыс. тонн (на 7,9%) и составили 19 313 тыс. тонн, в заготовительных и перерабатывающих организациях увеличились – на 1451 тыс. тонн (на 13,1%) до 12 542 тыс. тонн.
Запасы пшеницы в заготовительных и перерабатывающих организациях к 1 августа выросли в сравнении с прошлогодними показателями на 11,3% до 10,136 млн тонн, из неё на продовольственные цели было пригодно 7,417 млн тонн (+13,4%).
Запасы ржи снизились на 12% до 329 тыс. тонн, её объём для продовольственных целей потерял 9,7% до 310 тыс. тонн.
Запасы проса выросли в 3 раза до 24 тыс. тонн., гречихи в 2,1 раза и составили 42 тыс. тонн.
Запасы риса снизились на 44,8% до 19 тыс. тонн, кукурузы увеличились на 54,8% до 702 тыс. тонн, ячменя – на 15,2% до 1,137 млн тонн, овса – на 30% до 64 тыс. тонн, других культур – на 66,2% до 98 тыс. тонн.
Напомним, что к началу июля 2017 г. в сельскохозяйственных, заготовительных и перерабатывающих организациях запасы зерна выросли на 12%.