К началу июля 2017 г. в сельскохозяйственных, заготовительных и перерабатывающих организациях РФ, по данным Федеральной службы государственной статистики, имелось 15352 тыс. тонн зерна или на 1650 тыс. тонн (на 12,0%) больше, чем на 1 июля 2016 г.
В сравнении с прошлым годом запасы зерна в сельскохозяйственных организациях увеличились на 157 тыс. тонн (на 2,6%) до 6171 тыс. тонн, в заготовительных и перерабатывающих организациях – на 1493 тыс. тонн (на 19,4%) до 9181 тыс. тонн.
При этом к началу июля запасы пшеницы в заготовительных и перерабатывающих организациях выросли до 6,840 млн тонн (+17,9%), из неё на продовольственные цели было пригодно 5,225 млн тонн (+17,7%).
Запасы ржи составили 320 тыс. тонн, что на 17,6% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года; из неё на продовольственные цели было пригодно 296 тыс. тонн (+15,7%).
Запасы гречихи за отчётный период увеличились в 2,1 раза и составили 52 тыс. тонн.
Запасы риса снизились на 28,5% до 37 тыс. тонн, проса выросли на 96,3% до 24 тыс. тонн.
Запасы кукурузы увеличились на 46% до 907 тыс. тонн, овса – на 36,1% до 82 тыс. тонн, ячменя – на 6,5% до 847 тыс. тонн, других культур – на 41,9% до 72 тыс. тонн.