По данным Росстата, за неделю с 5 по 11 июля 2011 г. инфляция в России была нулевой, с начала июля составила 0,1%, с начала года – 5,1%.
За рассматриваемую неделю подорожали: баранина – на 0,7%, сахар-песок и яйца – на 0,5%; маргарин, печенье, сухие молочные смеси для детского питания, свинина, мороженая неразделанная рыба – на 0,2–0,3%.
Снизились цены на крупу гречневую-ядрицу – на 0,45; подсолнечное масло, пшеничную муку, макаронные изделия, сыры, питьевое пастеризованное молоко – на 0,1–0,2%.
Удешевление плодоовощной продукции в среднем составило 0,5%. Вместе с тем картофель стал дороже на 1,1%, яблоки – на 0,3%.
Цены на автомобильный бензин не изменились, на дизельное топливо – снизились на 0,1%.