Не тот калибр. Почему в России говорят о дефиците картофеля

| Статьи
Выступая 14 декабря на «правительственном часе» в Госдуме, министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев заявил, что урожай картофеля в организованном секторе в текущем году превысит 6,7 млн т, что на 1,5% больше, чем в 2020 г. Судя по официальным данным, несмотря на сложные погодные условия, сельхозпроизводители смогли удержать объемы выпуска от падения. Однако некоторые участники рынка говорят о том, что картофель в следующем году может оказаться в дефиците. «ЭЖ» выяснила, так ли это и с чем связаны опасения бизнесменов.
Автор: