Доля российской рыбы на прилавках магазинов достигла 83%, что выше показателя, заложенного в доктрине продовольственной безопасности России (80%), заявил глава Росрыболовства Илья Шестаков, выступая с докладом на итоговой коллегии Росрыболовства.
«Доля рыбной продукции российского производства на внутреннем рынке, по предварительным оценкам, составила порядка 83%», – цитирует «ТАСС» И. Шестакова.
Он напомнил, что вылов водных биоресурсов в 2016 г. стал рекордным за последние 20 лет, увеличившись на 5,6%, до 4,67 млн тонн. Импорт рыбы и рыбной продукции в прошлом году снизился на 8,7%, до 511 тыс. тонн. Экспорт возрос на 6%, до 1,912 млн тонн. Оборот организаций отрасли вырос на 11%, до 291 млрд руб.
Приоритетными направлениями развития рыбной отрасли являются глубокая переработка прежде всего тресковых рыб, увеличение добычи скумбрии и сардины на Дальнем Востоке, а также в развитии морских биотехнологий, считает И. Шестаков.
Глава Росрыболовства считает, что рекордные показатели добычи и снижение цен на мировом рынке будут способствовать тому, что стоимость рыбы в стране в этом году или не изменится, или даже снизится.