Опережающий рост цен на продукты питания – одна из главных сегодня проблем и для населения, и для властей. Придержать «аппетиты» продуктовой инфляции на муниципальном уровне помогают старые проверенные способы. Например, ярмарки.
На 7 городских рынках столицы Татарстана прошли осенние ярмарки по продаже сельскохозяйственных продуктов самими товаропроизводителями. О популярности их у горожан говорит один только, но очень примечательный факт: цены на некоторые продукты питания были ниже, чем рекомендовано республиканским министерством сельского хозяйства и продовольствия (см. табл.).
За один из дней таких ярмарок было продано 2,3 тыс. т продуктов на более чем 32 млн руб. В частности, 1,7 тыс. т овощей на 13 млн руб., 56 т мяса на 8 млн руб., 514 т молочной и мучной продукции на 10 млн руб.
|
СРЕДНИЕ ЦЕНЫ НА ОСНОВНЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ, РУБ. | |||
|
|
Цены
|
Цены
|
Рекомендованные МСХиП РТ
|
|
Капуста |
6–7 |
10–15 |
7 |
|
Картофель |
6,5–7 |
8–15 |
7 |
|
Лук репчатый |
10 |
10–20 |
10 |
|
Свекла |
7–15 |
15–20 |
15 |
|
Морковь |
10–15 |
16–20 |
15 |
|
Крупа гречневая |
19 |
19 |
19–20 |
|
Макаронные изделия |
22–23 |
22–30 |
22 |
|
Мед |
130–180 |
200 |
170–180 |
|
Сахарный песок |
17,6–21 |
22 |
21 |
|
Молоко, расфасованное 2,5 л |
17–24 |
22,5–30 |
17 |
|
Масло сливочное весовое |
100 |
100–120 |
100 |
|
Масло подсолнечное |
65–70 |
67–83 |
65–75 |
|
Сыр российский |
150–160 |
220 |
140–170 |
|
Яйцо 1-й кат. |
30 |
32 |
30 |
|
2-й кат. |
23 |
28 |
23 |
|
Баранина |
130–190 |
180–200 |
150–190 |
|
Говядина |
140–250 |
180–300 |
140–250 |
|
Свинина |
130–250 |
160–250 |
130–250 |