40 лет осталось до глобального голода

Такой прогноз сделали исследователи из Университета Миннесоты, сообщает FINMARKET.RU. К 2050 г. в мире будет жить 9,6 млрд человек — на 2,6 млрд больше, чем сегодня. Чтобы в мире не было недостатка еды, производство зерновых должно удвоиться. 40 лет для этого будет недостаточно, подсчитали ученые. Они проанализировали статистику по приросту урожая кукурузы, риса, пшеницы и сои по всему миру за последние четыре десятилетия. Урожайность кукурузы с гектара будет увеличиваться на 1,6% в год, риса — на 1%, пшеницы — на 0,9%, сои — на 1,3%. В лучшем случае потребность населения в продуктах будет удовлетворена на 70% (настолько вырастет урожайность кукурузы). Хуже всего будут дела с пшеницей — ее урожайность вырастет только на 38%.