В село еще вкладывать и вкладывать

| статьи | печать

Сельхозпроизводство в последнее время на волне ударного роста цен на продукты питания стало вызывать повышенный интерес даже у людей, далеких от проблем сельского хозяйства. Что там происходит, с ходу понять непросто: известно, в село пошли многие миллиарды рублей, министр сельского хозяйства Алексей Гордеев регулярно докладывает об успехах в своей отрасли, даже обещает, что недалек день, когда Россия превратится в серьезного мирового экспортера продовольствия, во что мало кто сегодня верит — себя бы прокормить. Посмотрим, что нам говорит статистика.

Здесь, конечно, представлены не все данные по сельхозпроизводству, которые удалось раздобыть. Но надеемся, въедливому читателю и они дадут немало пищи для анализа и собственных выводов. Мы же подчеркнем лишь некоторые, на наш взгляд, ключевые показатели.

Кажется, говоря об успехах села в последние годы, наш министр сельского хозяйства если что и приукрашивает, то несильно. Так, урожайность зерновых в прошлом году составила 19,8 ц/га, что выше показателей, заметно более успешных по валовому сбору 2001 и 2002 гг. (19,4 и 19,6 ц/га соответственно), не говоря уже о 1992 г., сбор зерна в котором сегодня выглядит недосягаемым (106,9 млн т после доработки), а урожайность была 18 ц/га.

Впечатляют показатели по сахарной свекле: если в 1992 г. урожайность ее составила 192 ц/га, то в 2007-м 292, а в позапрошлом году вообще 325 ц. Существенно выросла урожайность в прошлом году относительно 1992-го по картофелю (соответственно 129 и 114 ц/га) и овощам (184 и 145 ц/га).

Очевидны и успехи сельхоз-организаций в животноводстве и птицеводстве. Сравнивая те же годы, обнаруживаем, что надои молока на одну буренку выросли с 2247 до 3769 кг, или без малого на 68%. На 34,4% увеличилась средняя годовая яйценоскость несушек. По крупному рогатому скоту продукция выращивания (приплод, прирост, привес) подросла на 1 голову на 21,4%, а по свиньям этот показатель вообще увеличился практически в 2 раза.

Наконец, посмотрим еще и на финансовые результаты деятельности сельхозорганизаций. За последние 4 года доля прибыльных среди них выросла с 62,8 до 77,7%, а прибыль – с 62,5 млрд. до 104,8 млрд руб (на 67,7%). Отметим и такой отрадный факт: еще в 2006 г. по сальдированному финансовому результату (прибыль минус убыток) производители пищевых продуктов существенно опережали сельхозпроизводителей (62,4 млрд против 46,5 млрд руб.), но уже в 2007-м село, нарастив сальдо на 92,5% (!), заметно обошло пищепром (89,5 млрд и 81,7 млрд руб. соответственно). Подорожание продуктов — штука крайне неприятная, но хорошо хоть крестьянам приличные деньги достались.

В общем, очевидно, что усилия и средства, вкладываемые в наше сельское хозяйство, уже приносят отдачу — эффективность его явно увеличилась. Другое дело, что до результативности сельхозпроизводителей развитых стран нам еще, мягко говоря, далековато. И радуясь успехам, обольщаться ими пока не стоит. На этот счет особенно красноречиво говорят цифры по поголовью скота. Говорим, у нас свиноводство расцвело, в прошлом году насчитывалось 16,1 млн голов. Так это… в 2 раза меньше, чем в 1992-м. Коров – в 2,1 раза… Словом, вкладываться нам в село еще и вкладываться.

 

ЧИСЛО ПРИБЫЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ И СУММА ПОЛУЧЕННОЙ ПРИБЫЛИ4        

 

 

 

 

Сельское

хозяйство

 

 

 

Производство

пищевых продуктов,

включая напитк

 

 

Из него производство      

продуктов мукомольно-

крупяной промышленности,

крахмалов и

крахмалопродуктов

2004

Число прибыльных организаций

 

 

 

 

 

 

всего, тыс. ед.

13,1

2,6

0,2

в % от общего числа организаций

62,8

55,9

47,2

Сумма прибыли, млн руб.

62455

52514

3157

2005

 

 

 

Число прибыльных организаций

 

 

 

всего, тыс. ед.

11,1

2,7

0,2

в % от общего числа организаций

58,8

60,8

50,0

Сумма прибыли, млн руб.

60722

70512

2468

2006

 

 

 

Число прибыльных организаций

 

 

 

всего, тыс. ед.

11,0

2,6

0,2

в % от общего числа организаций

65,3

62,8

56,5

Сумма прибыли, млн руб.

73097

86206

2652

2007

 

 

 

Число прибыльных организаций

 

 

 

всего, тыс. ед.

11,2

3,1

0,2

в % от общего числа организаций

77,7

71,6

69,4

Сумма прибыли, млн руб.

104841

101968

3942

42004—2006 гг. — по данным бухгалтерской отчетности.

5Здесь и далее данные приведены по организациям, осуществляющим деятельность в растениеводстве, животноводстве и растениеводстве в сочетании с животноводством (смешанное сельское хозяйство (коды ОКВЭД 01.1+01.2+01.3).

 

ПОГОЛОВЬЕ СКОТА (НА КОНЕЦ ГОДА В ХОЗЯЙСТВАХ ВСЕХ КАТЕГОРИЙ), МЛН ГОЛОВ

Годы

Крупный

рогатый скот

В том числе

коровы

Свиньи

Овцы

и козы

1992

52,2

20,2

31,5

51,4

1995

39,7

17,4

22,6

28,0

2000

27,3

12,7

15,7

14,8

2001

27,1

12,2

16,0

15,3

2002

26,5

11,8

17,3

16,1

2003

24,9

11,1

16,0

17,0

2004

23,0

10,3

13,4

17,8

2005

21,5

9,5

13,5

18,2

20061

21,5

9,4

15,9

19,8

20071

21,5

9,4

16,1

21,0

1Оценка на основе предварительных итогов Всероссийской сельскохозяйственной переписи 2006 г.

ВАЛОВОЙ СБОР И УРОЖАЙНОСТЬ ОСНОВНЫХ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР (В ХОЗЯЙСТВАХ ВСЕХ КАТЕГОРИЙ) 

 

1992

1995

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

Валовой сбор, млн т

Зерно (в весе после доработки)

106,9

63,4

65,5

85,2

86,6

67,2

78,1

78,2

78,6

81,8

Сахарная свекла (фабричная)

25,5

19,1

14,1

14,6

15,7

19,4

21,8

21,4

30,9

29,0

Семена подсолнечника

3,1

4,2

3,9

2,7

3,7

4,9

4,8

6,4

6,8

5,7

Льноволокно, тыс. т

78

69

51

58

38

55

58

56

36

47

Картофель

38,3

39,9

34,0

35,0

32,9

36,7

35,9

37,3

38,6

36,8

Овощи

10,0

11,3

12,5

13,3

13,0

14,8

14,6

15,2

15,6

15,5

Плоды, ягоды и виноград

3,4

2,5

3,4

3,1

3,6

3,5

3,9

3,7

3,2

4,4

Урожайность, ц/га убранной площади

Зерновые культуры (в весе после доработки)

18,0

13,1

15,6

19,4

19,6

17,8

18,8

18,5

18,9

19,8

Сахарная свекла (фабричная)

192

188

188

199

219

227

277

282

325

292

Подсолнечник

11,6

10,6

9,0

7,8

9,7

10,0

10,2

11,9

11,4

11,3

Лен-долгунец (волокно)

3,1

4,4

5,5

5,0

4,7

6,6

5,8

6,3

6,1

7,2

Картофель

114

118

105

109

103

116

115

121

130

129

Овощи

145

148

146

155

152

168

167

175

179

184

 

УДЕЛЬНЫЙ ВЕС РЕАЛИЗАЦИИ ОСНОВНЫХ ПРОДУКТОВ СХ ПО КАНАЛАМ РЕАЛИЗАЦИИ (В СЕЛЬХОЗОРГАНИЗАЦИЯХ; % ОТ ОБЩЕГО ОБЪЕМА РЕАЛИЗАЦИИ)  

 

2002

2003

2004

2005

2006

2007

                                               для государственных и муниципальных нужд

Зерно

7,9

6,9

6,3

5,5

5,4

4,2         

Сахарная свекла

 

 

 

 

 

 

(фабричная)

7,0

8,1

8,9

6,8

9,0

6,8

Подсолнечник

2,8

2,7

3,0

3,3

2,7

2,2         

Картофель

17,0

18,1

14,8

12,1

11,0

9,2

Овощи

22,6

19,9

16,6

13,9

14,8

10,3

Скот и птица

 

 

 

 

 

 

(в живом весе)

34,7

31,6

26,9

20,9

18,7

14,9

Молоко

67,0

63,1

61,1

52,2

51,0

43,5

Яйца

41,0

34,1

27,4

22,7

21,3

19,1

по другим каналам1

Зерно

92,1

93,1

93,7

94,5

94,6

95,8

Сахарная свекла

(фабричная)

93,0

91,9

91,1

93,2

91,0

93,2

Подсолнечник

97,2

97,3

97,0

96,7

97,3

97,8

Картофель

83,0

81,9

85,2

87,9

89,0

90,8

Овощи

77,4

80,1

83,4

86,1

85,2

89,7

Скот и птица

(в живом весе)

65,3

68,4

73,1

79,1

81,3

85,1

Молоко

33,0

36,9

38,9

47,8

49,0

56,5

Яйца

59,0

65,9

72,6

77,3

78,7

80,9

1Перерабатывающим организациям, организациям оптовой торговли, общественного питания, на рынке, через собственную торговую сеть, в порядке оплаты труда и др.

 

САЛЬДИРОВАННЫЙ ФИНАНСОВЫЙ РЕЗУЛЬТАТ (ПРИБЫЛЬ МИНУС УБЫТОК) ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОРГАНИЗАЦИЙ4, МЛН РУБ.

Годы

Сельское

хозяй-

ство5

Производство

пищевых

продуктов,

включая

напитки

Из него произ-

водство продуктов

мукомольно-

крупяной

промышленности,

крахмалов и

крахмалопродуктов

2004

34652

32383

-2424

2005

30764

49762

138

2006

46516

62442

880

2007

89547

81713

1952

 

ДИНАМИКА ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА ПО КАТЕГОРИЯМ ХОЗЯЙСТВ (В СОПОСТАВИМЫХ ЦЕНАХ; % К ПРЕДЫДУЩЕМУ ГОДУ)

Годы

Хозяйства всех

категорий

из них

1

2

3*

1992

90,6

82,7

108,1

в 5,7 р.

1995

92,0

84,6

103,4

97,4

2000

107,7

106,5

108,0

121,5

2001

107,5

111,1

103,0

136,2

2002

101,5

101,9

100,1

116,6

2003

101,3

96,2

104,2

111,4

2004

103,0

104,8

99,6

130,7

2005

102,3

103,1

100,7

110,6

2006

103,6

104,3

101,6

118,0

2007

103,3

104,9

102,0

104,1

1 — сельскохозяйственные организации;

2 — хозяйства населения; 3 — крестьянские (фермерские) хозяйства*.

*Включая индивидуальных предпринимателей.

 

ПРОИЗВОДСТВО ОСНОВНЫХ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА (В ХОЗЯЙСТВАХ ВСЕХ КАТЕГОРИЙ)

 

1992

1995

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

Скот и птица на убой (в убойном весе), млн т

8,3

5,8

4,4

4,5

4,7

 4,9

5,0

4,9

5,2

5,6

Молоко, млн т

47,2

39,2

32,3

32,9

33,5

33,4

32,2

31,2

31,4

32,2

Яйца, млрд шт.

42,9

33,8

34,1

35,2

36,3

36,5

35,8

36,9

37,9

37,8

Шерсть (в физическом весе), тыс. т

179

93

40

40

43

45

47

48

49

 

ПРОИЗВОДСТВО ОСНОВНЫХ ВИДОВ ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА В ХОЗЯЙСТВАХ ВСЕХ КАТЕГОРИЙ

 

Май

2008 г.,

млн т

В % к

Январь—

май 2008 г. в %

к январю—

маю 2007 г.

Справочно

маю

2007 г.

апрелю

2008 г.

май 2007 г. в % к

январь—май 2007 г.

в % к январю—

маю 2006 г.

маю

               

2006 г.

апрелю

2007 г.

Скот и птица

 

 

 

 

 

 

 

на убой (в живом весе)

0,6

106,3

91,4

108,8

111,4

95,5

110,0

Молоко

3,4

101,4

115,8

101,7

102,3

115,6

102,1

Яйца, млрд шт.

3,5

97,9

113,0

97,6

100,6

111,7

101,5

 

РЕАЛИЗАЦИЯ ОСНОВНЫХ ПРОДУКТОВ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА (В СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ), МЛН Т

 

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2007 в % к 2006

Зерно

45,4

36,4

34,7

39,6

37,2

38,8

104,4

Сахарная свекла (фабричная)

10,5

12,5

14,8

15,3

19,5

20,7

105,9

Подсолнечник

2,1

2,8

2,6

3,2

3,6

3,5

95,3

Картофель

0,9

0,8

1,1

1,2

1,4

1,7

121,3

Овощи

1,7

1,7

1,6

1,5

1,5

1,5

102,1

Скот и птица (в живом весе)

3,4

3,6

3,7

3,7

4,0

4,4

110,8

Молоко

13,4

13,0

12,5

12,5

12,7

12,8

100,7

Яйца, млрд шт.

23,7

24,8

23,9

25,3

26,2

26,1

99,6

 

ПРОИЗВОДСТВО ОСНОВНЫХ ВИДОВ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ КРЕСТЬЯНСКИМИ (ФЕРМЕРСКИМИ) ХОЗЯЙСТВАМИ*, ТЫС. Т 

 

1992

1995

2000

2002

2003

2004

2005

2006

2007

 

1

2

Зерно (в весе после доработки)

2232

3001

5506

10571

9687

13623

14306

15715

16532

20,2

Сахарная свекла (фабричная)

512

669

687

1111

1963

2252

2220

3646

3258

11,3

Семена подсолнечника

180

519

556

734

1061

1174

1715

1967

1637

28,9

Картофель

307

363

365

440

590

722

791

1122

1230

3,4

Овощи

78

148

273

334

492

709

866

1105

1094

7,1

Скот и птица на убой (в убойном весе)

56

88

79

91

106

109

116

133

164

2,9

Молоко

248

576

568

701

821

908

984

1127

1269

4,0

Яйца, млн шт.

24

129

139

208

168

189

250

262

296

0,8

Шерсть (в физическом весе)

1,4

4,2

2,2

3,3

4,9

6,4

9,3

12,0

...

...

1 — Тыс. т; 2 — В процентах от общего объема производства.

*Включая индивидуальных предпринимателей. 

СТРУКТУРА ПРОИЗВОДСТВА ОСНОВНЫХ ВИДОВ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ ПО КАТЕГОРИЯМ ХОЗЯЙСТВ (% ОТ ОБЩЕГО ОБЪЕМА ПРОИЗВОДСТВА В ХОЗЯЙСТВАХ ВСЕХ КАТЕГОРИЙ)

 

Сельскохо-

зяйственные

организации

Хозяйства

населения

Крестьянские

(фермерские)

хозяйства1

2000

2006

2007

2000

2006

2007

2000

2006

2007

Зерно (в весе после доработки)

90,7

78,5

78,5

0,9

1,5

1,3

8,4

20,0

20,2

Сахарная свекла (фабричная)

94,4

86,8

87,5

0,7

1,4

1,2

4,9

11,8

11,3

Семена подсолнечника

84,4

70,0

70,1

1,4

0,9

1,0

14,2

29,1

28,9

Картофель

6,5

7,0

7,4

92,4

90,1

89,2

1,1

2,9

3,4

Овощи

19,9

14,6

14,0

77,9

78,3

78,9

2,2

7,1

7,1

Скот и птица на убой (в убойном весе)

40,3

49,4

51,6

57,9

48,0

45,5

1,8

2,6

2,9

Молоко

47,3

45,0

44,0

50,9

51,4

52,0

1,8

3,6

4,0

Яйца

70,9

75,2

75,1

28,7

24,1

24,1

0,4

0,7

0,8

Шерсть (в физическом весе)

37,5

23,0

...

57,1

52,6

...

5,4

24,4

...

1Включая индивидуальных предпринимателей.