В Дагестане планируют существенно увеличить валовой сбор винограда, объемы его переработки и реализации населению в свежем виде.
Всего на реализацию мероприятий развития виноградарства и виноделия, как сказано в Стратегии социально-экономического развития Республики Дагестан до 2020 года, потребуется более 8,3 млрд руб., включая 340 млн руб. (4,1%) из средств федерального бюджета, 3,067 млрд руб. (36,8%) из республиканского бюджета и более 4,9 млрд руб., или 59,1%, из внебюджетных источников.
В настоящее время в Дагестане имеется около 23 тыс. га виноградных насаждений. Товарный виноград в республике выращивают свыше 250 предприятий, на 15 из которых ведется первичная переработка винограда.
Имеется 60 предприятий алкогольной промышленности. При этом в республике намечен рост показателей производства шампанского – почти 20-25% ежегодно. Таким образом, к 2020 году прогнозируется увеличить мощности по производству и розливу шампанского до 2300-2500 тысяч декалитров.
«ЭЖ»