1. Главная / Новости 
ул. Черняховского, д. 16 125319 Москва +7 499 152-68-65
Логотип
| новости | печать | 258

Производство сыра в РФ выросло на 1,3%

В России за первые четыре месяца 2018 г. было произведено 142,9 тыс. тонн сыра. Это на 1,3% больше, чем за аналогичный период год назад, сообщает Минсельхоз РФ.

Крупнейшими производителями сыра в январе - апреле стали Алтайский край – 17,3 тыс. тонн (доля в общем объёме производства сыра в стране – 12,1%), Московская область – 16,4 тыс. тонн (11,5%), Воронежская область – 10,7 тыс. тонн (7,5%).

В числе лидеров по производству также Брянская область – 10,5 тыс. тонн (7,3% в общем объёме производства сыра в России), Белгородская область – 10,4 тыс. тонн (7,3%), Республика Татарстан – 9 тыс. тонн (6,3%), Удмуртская республика – 5,9 тыс. тонн (4,1%).

Производство молока за этот же период выросло на 4,6%.