К 5 сентября 2016 г. в целом по стране аграрии собрали 95,6 млн тонн зерна, что на 30% больше, чем за аналогичный период прошлого года (в 2015 г. – 73 млн тонн).
По данным Минсельхоза РФ, урожайность составила 27,7 центнера с гектара (в 2015 г. – 26,4 центнера с гектара). Зерновые и зернобобовые культуры собраны с площади 34,5 млн гектаров или 73% к посевной площади (в 2015 г. – 27,7 млн гектаров).
В том числе в Южном федеральном округе собрано 27,6 млн тонн зерна (в 2015 г. – 23,7 млн тонн), при урожайности 38,5 центнера с гектара (в 2015 г. – 34,3 центнера с гектара).
Пшеницы озимой и яровой в целом по стране собрано 66,3 млн тонн (в 2015 г. – 49,7 млн тонн), при урожайности 31 центнер с гектара (в 2015 г. – 29,6 центнера с гектара).
Ячменя озимого и ярового собрано 17,4 млн тонн (в 2015 г. – 14,5 млн тонн), при урожайности 23,9 центнера с гектара (в 2015 г. – 23,6 центнера с гектара).
Кукурузы на зерно намолочено 273,4 тыс. тонн (в 2015 г. 520,8 тыс. тонн), при урожайности 50,2 центнера с гектара (в 2015 г. 48,7 центнера с гектара).
Лён-долгунец вытереблен с площади 26,8 тыс. гектаров или 55,6% к посевной площади (в 2015 г. – 20,6 тыс. гектаров).
Сахарной свёклы накопано 5,4 млн тонн (в 2015 г. – 4,3 млн тонн) при урожайности 442 центнера с гектара (в 2015 г. – 401,7 центнера с гектара).
Подсолнечника намолочено 332,4 тыс. тонн маслосемян (в 2015 – г. 433,1 тыс. тонн), при урожайности 20,5 центнера с гектара (в 2015 г. 21,2 центнера с гектара).
Рапса собрано 509,6 тыс. тонн (в 2015 г. – 494,4 тыс. тонн), при урожайности 13,5 центнера с гектара (в 2015 г. – 17,3 центнера с гектара).
Сои в Краснодарском крае намолочено 134,5 тыс. тонн (в 2015 г. – 232,1 тыс. тонн) при урожайности 17,7 центнера с гектара (в 2015 г. – 17 центнеров с гектара).
Картофеля в сельскохозяйственных предприятиях и крестьянских (фермерских) хозяйствах накопано 1,7 млн тонн клубней (в 2015 г. – 1,5 млн тонн), при урожайности 244,8 центнеров с гектара (в 2015 г. – 187,2 центнера с гектара).
Овощей в сельскохозяйственных предприятиях и крестьянских (фермерских) хозяйств собрано 1,3 млн тонн (в 2015 г. – 1,3 млн тонн), при урожайности 184,6 центнера с гектара (в 2015 г. – 152,2 центнера с гектара).
Сев озимых культур под урожай 2017 г. проведён на площади 4,4 млн гектаров или 25,2% к прогнозной площади сева (в 2015 г. – 3,5 млн гектаров).
Минсельхоз в 2016 г. прогнозирует рекордный урожай – 110 млн тонн зерна.