По данным Росстата в 2007 году индекс потребительских цен на продукты питания в странах ЕС по отношению к среднегодовому значению 2005 года составил 109,9%. В России же этот показатель намного выше – 130,2%. Однако при детальном рассмотрении можно заметить, что страны Евросоюза подвержены инфляции со значительной долей вариативности.
Например, в Финляндии на декабрь 2007 года этот показатель составляет 104,4%, в то время как в Латвии - 135,8%, в Болгарии - 134,7%.
Что касается роста потребительских цен на основные группы продовольственных товаров в декабре 2007 года, то здесь тяжелее всего пришлось Болгарии – масла и жиры здесь увеличились в цене едва ли не вдвое – 171,8%, хлебобулочные изделия почти в полтора раза – 156,2%. Немногим лучше почувствовала себя Румыния – 131,5% на масла и жиры, 118% на хлебобулочные изделия. Россия по данным показателям находится между Болгарией и Румынией – 152,0% на масла и жиры, 133,2% на хлебобулочные изделия.
Самыми «благополучными» с точки зрения роста цен на основные группы продовольственных товаров в конце 2007 года стали Нидерланды (масла и жиры 111,6%, хлебобулочные изделия 106,1%) и Финляндия (масла и жиры 105,2%, хлебобулочные изделия 102,4%), здесь цены растут без особых потрясений для карманов граждан.