По мнению ведомства, ассортимент может быть скорректирован за счет изменения номенклатуры поставок и замещения отдельных позиций.
Сейчас на отрасль оказывает существенное влияние динамика цен на тропические масла, какао-продукты, сахар и удорожание других составляющих себестоимости. Однако отечественный рынок обеспечен кондитерской продукцией в полном объеме, риски дефицита исключены, заверили в Минсельхозе.
Говоря о ситуации в отрасли, в ведомстве обратили внимание, что в настоящий момент действует беспошлинный ввоз сахара и сахара-сырца в объеме 300 тыс. т. Вместе с тем в текущем году Минсельхоз рассчитывает расширить посевы сахарной свеклы до 1,1 млн га. Благодаря этому отечественные аграрии смогут произвести достаточный объем сахара для закрытия внутреннего спроса в новом сезоне и обеспечения стран ЕАЭС.
Также в Минсельхозе отметили, что Правительство ввело временный запрет на экспорт сахара. Согласно принятому решению, Россия не будет экспортировать белый сахар и тростниковый сахар-сырец в третьи страны. Ограничения будут действовать до 31 августа 2022 г. До этого момента вывезти сахар из страны можно будет только в исключительных случаях, например, для оказания гуманитарной помощи, а также в рамках международных транзитных перевозок.