Возможно, термин «молочный напиток» в скором времени вновь заменит термин «восстановленное молоко».
Об этом пишет «РБК» со ссылкой на замглаву Минпромторга РФ Владимира Саламатова, который сообщил, что в настоящее время этот вопрос обсуждается странами - участницами Таможенного союза. «Мы зафиксировали факт, что техрегулирование молочной отрасли было в значительной мере произведено в целях повышения цен, потому что понятно, что натуральное молоко должно стоить дороже, чем молочный напиток. Такое ощущение, что абсолютно все прекратили пользоваться порошком для производства молока», - сказал он.
Поскольку современные методы исследования не позволяют достоверно определить, использовалось ли сухое молоко при изготовлении продукта, Минпромторг предлагает вернуться к термину «восстановленное молоко». Не исключено, что данное решение может быть принято уже в мае.