По данным Росстата, за период с 15 по 21 ноября 2011 г. инфляция в РФ составила 0,1%, с начала месяца - 0,4%, с начала года - 5,6%.
За прошедшую неделю выросли цены на баранину - на 1,5%, сосиски, сардельки, колбасы варёные, сыры, рыбу мороженую неразделанную и яйца - на 0,4-0,6%, мясные консервы, колбасы полукопчёные, сметану, творог жирный - на 0,3%. Подешевели: пшено - на 2,2%, крупа гречневая-ядрица и сахар-песок - на 1,2%, мука пшеничная - на 0,7%.
Прирост цен на плодоовощную продукцию в среднем составил 0,2%, в том числе на капусту белокочанную - 1,3%.
Цены на бензин автомобильный увеличились на 0,2%, на дизельное топливо - на 1,1%.