По данным Федеральной службы государственной статистики РФ, запасы зерна в России на 1 января 2016 г. составили 34 млн тонн, что на 3,7%, или на 1,2 млн тонн, больше, чем на 1 января 2015 г. (32,8 млн тонн). В сравнении с 1 декабря 2015 г. запасы сократились на 14,7%.
К отчётному периоду в сельскохозяйственных организациях имелось 20,2 млн тонн зерна, что на 6% или на 1,1 млн тонн больше, чем на 1 января 2015 г., к декабрю 2015 г. этот показатель снизился на 20,6%. Запасы в заготовительных и перерабатывающих организациях в годовом выражении увеличились на 0,4% (на 0,1 млн тонн) до 13,8 млн тонн., в сравнении с предшествующим месяцем снизились на 4%.
Напомним, что к началу декабря прошлого года запасы зерна в России в годовом выражении выросли на 2,9%.
К 1 января 2016 г. с сравнении с январём 2015 г. в заготовительных и перерабатывающих организациях запасы пшеницы выросли на 0,4% до 9,390 млн, из неё на продовольственные цели было пригодно 6,819 млн тонн (+5,7%). Запасы ржи составили 498 тыс. тонн (-28,8%), в том числе на продовольственные цели – 454 тыс. тонн (-18,8%).
Запасы кукурузы подскочили на 33,9% до 1,910 млн тонн после рекордного урожая 2015 г., риса – на 3,5% до 143 тыс. тонн, овса – на 3,1% до 173 тыс. тонн.
Запасы проса остались на уровне 20 тыс. тонн.
В то же время запасы ячменя снизились на 30,9% до 1,495 млн тонн, других культур – на 46% до 90 тыс. тонн.