К началу декабря, по сообщению Росстата, в сельскохозяйственных, заготовительных и перерабатывающих организациях России имелось 39,9 млн тонн зерна, что на 1,2 млн.тонн или на 2,9% больше, чем на 1 декабря 2014 г.
В том числе: в сельскохозяйственных организациях без субъектов малого предпринимательства к отчётному периоду запас зерна составлял 25,5 млн тонн, что 1,1 млн тонн или на 4,3% больше, чем на 1 декабря 2014 г., в заготовительных и перерабатывающих организациях – 14,4 млн тонн (+0,1 млн тонн или 0,5%).
Запасы пшеницы на 1 декабря, по оценке статслужбы, составили до 9,959 млн тонн (+5,7% к 1 декбря 2014 г.), из неё пригодны на продовольственные цели 7,230 млн тонн (+4,8%). Запасы ржи равны 493 тыс. тонн (-31%), рожь на продовольственные цели – 434 тыс. тонн (-25,7%).
Запасы кукурузы выросли на 37% до 1,778 млн тонн.
В то же время запасы проса снизились на 12,1% до 27 тыс. тонн, риса – на 10,9% до 156 тыс. тонн, ячменя – на 28,6% до 1,652 млн тонн, овса – на 8,7% до 148 тыс. тонн, других культур – на 24,1% до 93 тыс. тонн.
К началу ноября в сельскохозяйственных, заготовительных и перерабатывающих организациях России имелось 91,1 млн тонн зерна, к началу октября – 43,8 млн тонн.