По оперативным данным Минсельхоза, по состоянию на 13 ноября 2015 г. собрано 107,6 млн тонн зерна (в 2014 году – 109,3 млн тонн) в первоначально оприходованном весе (вес зерна после обмолота в комбайне) при урожайности 24,5 центнера с гектара (в 2014 году – 25 центнеров с гектара).
Зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 43,8 млн гектаров или 98,8%.
Пшеница озимая и яровая в целом по стране обмолочена с площади 25,5 млн га или 99,8% к уборочной площади (в 2014 году – 23,8 млн гектаров). Намолочено 63,9 млн тонн (в 2014 году – 61,8 млн тонн), при урожайности 25,1 центнера с гектара (в 2014 году – 25,9 центнера с гектара).
Ячмень озимый и яровой обмолочен с площади 8,2 млн гектаров или 99,9% к уборочной площади (в 2014 года – 9 млн гектаров). Намолочено 18,3 млн тонн (в 2014 году – 21,1 млн тонн), при урожайности 22,3 центнера с гектара (в 2014 году – 23,5 центнера с гектара).
Кукуруза на зерно обмолочена с площади 2,3 млн гектаров или 85,5% к уборочной площади (в 2014 году – 2,3 млн гектаров). Намолочено 11,9 млн тонн (в 2014 году – 10,4 млн тонн), при урожайности 51,3 центнера с гектара (в 2014 году – 45,4 центнера с гектара).
Рис обмолочен с площади 194,7 тыс. гектаров или 97,9% к уборочной площади (в 2014 году – 187,6 тыс. гектаров). Намолочено 1,2 млн тонн (в 2014 году – 1,1 млн гектаров), при урожайности 62,8 центнера с гектара (в 2014 году – 60,6 центнера с гектара).
Гречиха обмолочена с площади 912,2 тыс. гектаров или 99,3% к уборочной площади (в 2014 году – 715,6 тыс. гектаров). Намолочено 888 тыс. тонн (в 2014 году – 728,8 тыс. гектаров), при урожайности 9,7 центнеров с гектара (в 2014 году – 10,2 центнеров с гектара).
Сев озимых культур под урожай 2016 года проведён на площади 16,2 млн гектаров или 94,9% к прогнозной площади сева (в 2014 году – 16,6 млн гектаров).
По мнению министра сельского хозяйства Александра Ткачева, Россия к 2025 г. может увеличить производство зерна до 130 млн тонн. В текущем году, по заверениям министра, урожай зерна превысит 100 млн тонн, что закроет все наши внутренние потребности и сохранит экспортный потенциал.