В Госдуму внесен проект Федерального закона «Технический регламент на пивоваренную продукцию».
Законопроект разработан в соответствии с Федеральным законом от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании» и устанавливает требования к процессам изготовления, хранения, перевозки и утилизации пивоваренной продукции, к которой относятся пиво, напитки, изготовленные на его основе, и пищевых полуфабрикатов, применяемых для его изготовления. Например, сроки годности и хранения продукции устанавливаются производителем и указываются на упаковке продукции, хранение продукции должно сопровождаться документами, содержащими сведения о предыдущем и последующем собственниках этой продукции, а также информацию об условиях хранения, дате изготовления и сроке хранения. Кроме того, запрещается хранить продукцию в одном помещении с иной пищевой и непищевой продукцией, если это может привести к ее загрязнению. Право на утилизацию пивоваренной продукции предоставляется производителю или продавцу.
Предлагается ввести обязательное декларирование соответствия пивоваренной продукции двумя способами – на основе собственных доказательств и доказательств, полученных с участием органа по сертификации (аккредитованной испытательной лабораторией), или только на основе собственных доказательств. При этом декларация должна содержать в том числе наименование и место нахождения изготовителя, вид продукции, указание на способ декларирования соответствия, срок действия декларации, который не должен превышать пять лет.