В Госдуме на предварительном рассмотрении находится законопроект, касающийся технологии производства этилового спирта.
С января 2010 г. производство этилового спирта, технологией производства которого предусматривается получение барды (основного отхода спиртового производства), допускается только при условии ее полной переработки и (или) утилизации на очистных сооружениях. Отсутствие необходимого технологического оборудования будет являться основанием для приостановления действия лицензии на производство и оборот спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции.
Вступление в силу данного правила может приостановить деятельность производителей алкогольных напитков, поскольку пока не определены ни критерии оценки технологий полной переработки барды и ее утилизации, ни критерии оснащения предприятий необходимым оборудованием. Изменения в действующее законодательство нужно еще разработать и утвердить.
В этой связи предлагается перенести срок вступления в силу новых правил на январь 2011 г.