По данным Росстата, инфляция в России за период с 12 по 18 июля 2011 г. была нулевой, с начала месяца – 0,1%, с начала года – 5,1%.
За рассматриваемую неделю баранина подорожала на 1%, яйца – на 0,7%; шоколадные конфеты, карамель, сахар-песок, говядина и мясные консервы – на 0,2–0,4%.
Подешевели крупа гречневая-ядрица – на 0,4%; питьевое пастеризованное молоко, сыры, подсолнечное масло, ржаной хлеб, пшеничная мука, рис – на 0,1–0,2%. Плодоовощная продукция в среднем подешевела на 2%.
Цены на автомобильный бензин выросли на 0,1%, на дизельное топливо – не изменились.