Согласно данным Роспотребнадзора, обнародованным Росстатом, лидером по ненадлежащему качеству и (или) опасности среди продуктовых товаров на розничных рынках в первом полугодии этого года стали безалкогольные напитки и минеральные воды. Запивать ими купленную там же колбасу тем более не следовало.
Без малого четверть проб безалкогольных напитков и минеральной воды (24%), взятых инспекторами Роспотребсоюза в первом полугодии на розничных рынках, оказалась не того качества. Причём, из четырёх «номинаций» на некачественность, эта продукция победила в трёх. Второе место взяла колбаса (21,1%). Впрочем, представленная таблица говорит сама за себя. Остаётся добавить ту информацию, которой в ней нет.
Этих напитков недолжного качества в первом полугодии прошлого года обнаружили на рынках в 5,6 раза меньше (4,3%). По критерию «отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность продукции» доля нарушений выросла в 2,2 раза — до 5,4%, по нарушению сроков годности увеличение составило 2,3 раза — до 3,7%.
Колбаса тоже не была среди лидеров по некачественности — 5,6%, или в 3,8 раза меньше. Солировали в первом полугодии 2009-го другие продтовары: хлеб и хлебобулочные изделия (20,4% проб, не прошедших по качеству), консервы и пресервы рыбные и из морепродуктов (13,4%), кондитерские изделия (13%), молочные консервы (12,1%). Как видно из таблицы, над повышением их качества розничные рынки потрудились изрядно. Мало поддался им лишь маргарин, у которого доля некачественной продукции уменьшилась за год только на 0,7 п.п.
Что случилось в первом полугодии на рынках с маркировкой колбасы (19,3% нарушений с ростом в 19,3 раза), сказать трудно. На счёт же безалкогольной и минеральной воды вспоминается июньское пекло. Если добавить, что проверок Роспотребнадзор провёл за названный период в 2,6 раза меньше, не хочется и думать, что было с качеством этих напитков в июле и августе.
Справка
В I полугодии 2010 г. органами Роспотребнадзора проведено 3,8 тыс. проверок торговых мест на розничных рынках (в 1-м полугодии 2009 г. — 9,7 тыс.), в половине из которых выявлены нарушения. По результатам проверок было вынесено 2,6 тыс. постановлений о наложении штрафных санкций (в 1-м полугодии 2009 г. — 5,8 тыс.), из них 32,4% (соответственно 33,8%) — по статье «нарушение правил продажи отдельных видов товаров»; 22,6% (13,6%) — «нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения»; 22,4% (29,4%) — «продажа товаров, выполнение работ либо оказание населению услуг ненадлежащего качества или с нарушением санитарных правил». Сумма взысканных с правонарушителей штрафов составила 5,3 млн руб., или 2,5 тыс.руб. в расчёте на одно торговое место из тех, где были выявлены нарушения.
Таблица
Качество товаров, поступивших на розничные рынки1)в I полугодии 2010 года
в % от количества отобранных образцов (проб) товаров по каждой товарной группе
. |
Установлено ненадлежащее качество и (или) опасность товаров | ||||
всего |
из них по причине | ||||
отсутствия документов, подтвержда-ющих качество
|
нарушения
|
нарушения
|
нарушения
| ||
Пищевые продукты, включая напитки | |||||
Мясо и птица |
2,9 |
1,0 |
0,5 |
0,6 |
0,4 |
Изделия колбасные |
21,1 |
0,2 |
19,3 |
0,3 |
1,3 |
Консервы мясные |
1,0 |
0,1 |
0,5 |
0,2 |
_- |
Рыба живая и охлажденная |
1,5 |
0,5 |
0,5 |
0,5 |
- |
Консервы и пресервы
|
2,5 |
0,0 |
0,0 |
2,2 |
- |
Масло животное |
4,2 |
1,3 |
1,2 |
1,2 |
0,0 |
Продукция маргариновая |
9,9 |
1,3 |
2,3 |
4,5 |
1,5 |
Сыры |
2,7 |
0,2 |
0,7 |
0,6 |
0,8 |
Цельномолочная продукция |
2,9 |
0,3 |
0,9 |
0,3 |
0,3 |
Консервы молочные |
2,9 |
1,4 |
1,0 |
0,1 |
- |
Сахар |
5,1 |
1,2 |
3,1 |
0,6 |
- |
Кондитерские изделия |
2,5 |
0,3 |
0,9 |
0,4 |
0,3 |
Чай натуральный |
3,2 |
0,1 |
2,2 |
- |
- |
Кофе натуральный |
3,1 |
0,0 |
2,2 |
- |
- |
Мука |
2,1 |
0,6 |
0,9 |
- |
- |
Крупа |
7,0 |
1,3 |
2,1 |
0,4 |
0,0 |
Изделия макаронные |
3,2 |
1,1 |
1,5 |
- |
- |
Хлеб и хлебобулочные изделия |
5,2 |
1,3 |
3,0 |
0,6 |
- |
Безалкогольные напитки и
|
24,0 |
5,4 |
0,9 |
3,7 |
3,7 |
Непродовольственные товары | |||||
Видео и аудиокассеты с записью |
38,5 |
- |
38,1 |
- |
- |
Изделия трикотажные
|
26,8 |
8,7 |
15,0 |
- |
- |
Изделия швейные |
31,3 |
12,7 |
16,9 |
- |
- |
Обувь кожаная |
2,5 |
0,6 |
1,8 |
- |
- |
Изделия кожгалантерейные |
40,6 |
0,3 |
39,9 |
- |
- |
Изделия парфюмерно-косметические |
23,0 |
8,1 |
12,2 |
- |
0,0 |
Меха и меховые изделия |
29,2 |
12,9 |
16,3 |
- |
- |
Игрушки и украшения елочные |
43,4 |
0,0 |
41,6 |
- |
- |
Средства моющие синтетические |
2,8 |
- |
1,8 |
0,9 |
0,0 |
1) По данным Роспотребнадзора. |